2015年5月23日，仟吉西饼端午新品发布会在东湖景区仟吉乐活之家烘焙体验中心举行。发布会以“粽礼仟寻”为主题，将食材来源地的形象化图形与时尚的表达相结合，传承自古以来发源楚地的端午文化，吸收各地端午食材的丰富演绎，再一次呈现新的美味传奇。
今夏，仟吉推出了新颖有趣的“仟吉雪粽”——来源于宝岛台湾，用Q弹十足的糯米皮包裹不同的冰淇淋及果酱馅料，巧克力、草莓、香草、蓝莓等丰富的口味给端阳时节已开始炎热的武汉带来特别的清爽与治愈。同时，推出了升级版的雪藏绿豆糕。选用低糖绿豆沙精制而成，松软顺滑、细腻冰爽，更有清新蔓越莓、养生黑芝麻等多种口味选择。相比一贯热卖的海藻糖绿豆糕的清爽简洁，雪藏绿豆糕更贴近武汉市民喜爱的传统绿豆糕的味道。仟吉雪粽和雪藏绿豆糕的开发和引进是仟吉在行业前沿又一次令人兴奋的尝试。
仟吉一直以引领流行烘焙风尚为己任，在对口感的精益求精的追求当中，了解并影响着烘焙饮食文化的现代风格。仟吉“吉鹿”踏遍全国各地，只为分享极致的味觉体验；始终坚持带来最天然本色的美味，为每一个消费者提供唇齿之间最地道的享受。
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