一路乘风破浪，华美"粽"头戏来了。
又是一年端午近，华美粽飘香又与大家见面。这次可是带着“粽”头戏来的，华美匠心打造广式礼粽。华美“粽”头戏如何打造？且听节礼易细细道来。
“粽”头戏重中之重有以下三点：
一、甄选好米：欲想练造一颗好粽，必先从甄选好米上下功夫，精选来自东北的浓香糯米糯米颗粒饱满均匀，口感甚佳，晶莹剔透，光洁如玉，口感绵糯中带着带着韧劲每一粒都十分出“粽”。
二、上好粽叶：采用自然生长高山箬叶，采自然高山箸叶，完好保留天然的叶香和翠绿手工挑选叶质柔韧，叶片宽大的上好粽叶熬煮间，清新、山野之气漫入粽中越发有大自然的鲜气。
三、丰厚馅料：一代粽师最重要的就是“内力”深厚。对粽子而言，馅料饱满与否是关键真正做到口口有馅，步步为赢。
"粽”头戏，以"馅"论英雄，精心搭配，味蕾新欢。
01、港式叉烧肉粽：叉烧肉酱香浓郁，鲜嫩，绵软细碎不油腻，让鲜与香瞬间变得华贵绚丽，呈现独特的口感和风味，让人垂涎欲滴，融于唇齿之间一口就入了心。
02、大五花肉粽：选用腿肉严格把控瘦肉用料配比煮熟的肥肉化开，肉汁和糯米混在一起一口咬下去满嘴肉香，粽子口感咸香油润真的是闻得到的美味，美食界的瑰宝。
03、蛋黄鮮肉粽：蛋黄采用广东红泥腌制咸蛋黄五花肉选用冷鲜肉采用零度保鲜运送，酱香和肉质的油润，完全渗透每一粒糯米当中，粽子口味咸香，糯而不烂粽香四溢，每一口都是满足。
万水千山，粽有情谊。美食与节日之间有着密不可分的关系，时光仿佛被融入了馅料，每一片思念都被包裹其中那些散发着热气和米香的美味，让团圆的味道更加浓郁。
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